腊肉怎么炒
腊肉最简便也几乎是最得本味的做法是，将腊肉切片，只用干辣椒快炒，炒到腊肉中肥肉的油脂将干辣椒润亮即可，不用加任何调料，因为腊肉本身已经有盐，这么着就很美味了，配上白米饭，特别是用南方那种老式饭甑子蒸出来的颗颗分明的香米饭，一气...
请问腊肉怎么炒才好吃？
1.准备食材：腊肉、青蒜、姜、辣椒，把青蒜段切条，蒜叶切段。腊肉片切成薄片。 2.热锅放少许的油，放入红辣椒炸一下，姜丝炒香，腊肉煸炒。 3.放入料酒，加入酱油，如果感觉干锅，可以淋点水。加入青蒜段，稍微炒一下，加入青蒜叶，中间淋水。 ...
腊肉怎么炒着吃
蒜苗炒腊肉 用料 蒜苗5根 腊肉半斤 生抽1勺 鸡精半勺 大蒜6瓣 朝天椒或或干红辣椒6个 蒜苗炒腊肉的做法 把大蒜和朝天椒切好备用 腊肉焯水洗净，切成1厘米薄片 蒜杆和蒜叶分开切，蒜杆切成斜刀，更入味 热锅，倒入少量菜籽油，油热后转小火依次放...
腊肉太硬怎么炒
腊肉炒粉条 材料 腊肉1块，红薯粉条1把，卷心菜少许，生抽适量，老抽适量，花椒少许，干辣椒少许 做法 1.腊肉切丝，粉条在冷水中泡软捞出后继续在热水中泡一下，并且用剪刀稍微剪短。卷心菜切丝待用！ 2.起油锅，倒入适量的有，待油热后倒入花椒...