关于鱼的菜谱
炖鲫鱼的做法原料:鲫鱼6条 调料:葱、姜、蒜、盐、酱油、醋、食用油、清水、面粉、鸡精、料酒各适量 做法: 1、将鱼杀好洗净后滤干水分,将鲫鱼拍上薄薄一层面粉备用; 2、锅内倒入油烧至8成热时放入拍上面粉的鲫鱼炸至两面金黄; 3、将炸好的...
我想要几个做鱼的菜谱!
【菜名】 回锅鱼 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 有四川头菜之称的回锅肉,其色泽红亮、肉片柔香、肥而不腻、咸、鲜、微辣、鲜、香。 【原料】 回锅鱼 主料:草鱼调料:郫县豆瓣、豆豉、甜酱、酱油、料酒、味精、鸡蛋、豆粉、青蒜、盐、食用油、...
有关鱼的菜谱有哪些??!谢!!
其实有人怕不熟而事先在鱼身画刀口,并不是高明的方法,鱼肉一划开,汤汁便容易流失,干煎的鱼也不要太大条才好。还有,如果您要烧鱼,在此之前,鱼一般是要煎一下,但应该是稍煎即可,不能把鱼煎的两面焦黄再烧,那样鱼肉烧出来就 一、酸菜鱼 ...
魔兽世界钓鱼烹饪食谱
魔兽世界钓鱼烹饪食谱如下: 1、美味小鱼 使用:在18秒内恢复0点生命值。进食时必须保持坐姿。 2、长嘴泥鳅 使用:在21秒内恢复总计0点生命值,进食时必须保持坐姿。 3、烤鼠尾鱼 使用:在21秒内恢复0点生命值和0点法力值。进食时必须保持坐姿。...
鱼肉做法大全菜谱
金牌香辣鱼 原料:草鱼一条,油菜、豆芽各适量。 调料:香辣酱30克,老油100克,鲜汤500克,盐、味精各少许,白糖5克,花椒、辣椒各10克。 腌料:肉宝王5克,啤酒10克,淀粉30克,盐5克,味精3克,蛋清1个。 制作: 1、草鱼宰杀洗净,肉片成薄片,...
魔兽世界中能买到各类鱼类食谱的所在地(越详细越好)
烹饪配方出处 食谱:美味小鱼(1) 材料:新鲜的美味小鱼 来源:萨瑞恩•博丁/艾尔文森林-闪金镇 格雷塔•甘特/丹莫罗-烈酒村 苏瓦•迷雾行者/雷霆崖, 奈欧玛/泰达希尔-多兰纳尔 莉兹白•克伦威尔/幽暗城-魔法区 卡拉•深水...
红烧鱼的菜谱
【菜名】 回锅鱼 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 有四川头菜之称的回锅肉,其色泽红亮、肉片柔香、肥而不腻、咸、鲜、微辣、鲜、香。 【原料】 回锅鱼 主料:草鱼调料:郫县豆瓣、豆豉、甜酱、酱油、料酒、味精、鸡蛋、豆粉、青蒜、盐、食用油、...