磅蛋糕的做法……
主料 鸡蛋2个 低筋面粉110g 细砂糖110g 黄油110g 白醋5滴 泡打粉3g 经典原味磅蛋糕的做法步骤 1. 黄油软化完全,加糖打发至体积膨大,颜色发白 2. 鸡蛋分三次加入,每次都搅打均匀 3. 加入低粉拌匀 4. 放入表面刷油的模具中,170度,25分钟左右 ...
磅蛋糕怎么做才更细腻
鸡蛋糕 主料低筋面粉55克 鸡蛋2个 辅料盐少许 细砂糖35克 橄榄油5克 鸡蛋糕的做法 1.准备原料 2.鸡蛋加入砂糖用电动打蛋器用水浴法高速打发,也就是盆外在坐上一盆温水,不用蛋白蛋黄分离 3.打到提起蛋糊不坠落,千万要打发到位,如果不放心就多...
磅蛋糕的配方比例是多少?
切上一片回油恰到好处的磅蛋糕,冲上一杯美式或者红茶,晒着暖暖的太阳。 浓郁的茶香,入口即化的口感,真是美哉乐哉~ 食材: 手标红茶粉 8g、糖粉 70g、低筋粉(过筛) 90g、 黄油 100g、鸡蛋液 100g、泡打粉(过筛) 2g、 砂糖(糖水用) 15g、水(糖...
怎么做磅蛋糕口感不硬
用料 鸡蛋 3颗 牛奶 3汤匙 低筋面粉 150g 泡打粉 1茶匙 细砂糖 60g 黄油 185g 百香果 2-3个(果肉60g) 热情的磅蛋糕的做法 先将黄油称重然后切小块,搁置(室温)热情的磅蛋糕的做法 步骤1 百香果切开挖出并过筛,只取果肉,搁一旁备用热情的磅...
磅蛋糕怎么做?
用料 可可,抹茶,香草,柠檬 磅蛋糕记录的做法 抹茶 香草 橘子,可可,抹茶,奥利奥,柠檬,香草 切片 打包 美味 可可
各种磅蛋糕怎么做
用料1 (酸奶磅蛋糕) 无盐奶油 120克 低筋面粉 130克 原味酸奶 100克 泡打粉 1茶勺 盐 1/2茶勺 白砂糖 100克 全蛋 100克 用料2 (原料磅蛋糕) 无盐奶油 120克 低筋面粉 150克 全蛋 100克 白砂糖 100克 将做法保存到手机 步骤 1 烤箱以170度预热 步...
英式磅蛋糕在家怎么制作?
英式果仁磅蛋糕的用料 ①无盐黄油 100g①细砂糖 87g②全蛋 100g③低筋粉 90g③粟粉 7.5g③奶粉 10g③泡打粉 2g③盐 0.7g④牛奶 25g⑤果仁 适量 英式果仁磅蛋糕的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 果仁随自己的喜好添加 我...
磅蛋糕的特点,以及主流的做法!?
磅蛋糕的特点,以及主流做法,蛋糕是非常好吃的甜点