咖啡蛋糕 做法
用料： 鸡蛋 4个 白糖 50g 玉米油 32g 牛奶 50g 低筋面粉 100g 1、将除鸡蛋外的所有材料混合，蛋清和蛋黄分离出来，蛋清打入一个无油无水的容器里。把蛋黄打入混合材料里面。 2、先用电动打蛋器把蛋清打发，这样子基本不会失败。一分钟左右可打...
咖啡蛋糕的做法。很需要啊。。
食材明细 鸡蛋3个 面粉80克 牛奶60ml 咖啡粉30克 白糖35克 蜂蜜适量 盐适量 醋2滴 其他口味 焖工艺 一小时耗时 简单难度 咖啡蛋糕的做法步骤 1 把蛋黄和蛋清分离在两个无水无油的容器里 2 把牛奶加入到蛋黄里搅拌均匀 3 加入适量的蜂蜜搅拌均匀 ...
怎样做咖啡口味的蛋糕
主料 马斯卡彭芝士200g 动物性鲜奶油120g 蛋黄2个 鲜牛奶25g 手指饼干若干 食用水60g 调料 吉利丁片2片 kahlua咖啡酒50g 细砂糖40g 糖粉少许 可可粉少许 做法步骤 1 吉利丁片剪成小片放进食用水中完全泡软，沥去水分以后隔热水加热使其融化成液...
咖啡味蛋糕的做法窍门
咖啡味蛋糕的做法窍门 食材 雀巢黑咖啡粉 3.6g 白砂糖 30g 牛奶 80ml 牛奶饼干 1小袋 鸡蛋 2个 低粉 20g 黄油 20g 方法/步骤 备料： 黄油、牛奶、白砂糖、咖啡粉隔水融化。 蛋黄打发： 小心搅拌均匀，同时加入两个蛋黄，不需要电动打蛋器，用硅...
如何做咖啡蛋糕？
越来越多人喜欢在工作空隙，跑到喜欢的咖啡店来一杯咖啡，听着舒适的音乐，享受慢慢美好时光。但有时只喝咖啡难免会心悸，这样就会很煞风景。这个时候我们可以选择一块甜品来搭配，那么如何挑选一款对的甜品来搭配咖啡就成了一门学问。挑对了可...
咖啡配蛋糕应该怎么吃？
埃塞俄比亚配什么都会把豆子味道抢了，特别水洗耶加。喝单品，那你配了它反而觉得你不专业，不会喝的也比较少点非洲豆，更多是曼特宁，巴西这种豆子。那你配小曲奇可以。浓缩和美式也可以配小曲奇。当然美式配蛋挞，蛋糕什么的都不错。
求各种蛋糕或者咖啡的名字。
1、海绵蛋糕（Sponge Cake）：海绵蛋糕是一种乳沫类蛋糕，构成的主体是鸡蛋、糖搅打出来的泡沫和面粉结合而成的网状结构。因为海绵蛋糕的内部组织有很多圆洞，类似海绵一样，所以叫作海绵蛋糕。 2、戚风蛋糕（Chiffon Cake）：是比较常...