请教草莓芝士蛋糕的做法
奶油奶酪切块,室温软化。(冬天气温比较低,所以软化很慢,我的做法是隔水放在热水盆子里软化) 黄油50克,也室温进行软化。(我试了几次发现50克黄油配一条奥利奥饼干是最好的,如果黄油太少的话,铺饼干底的时候就有点困难) 耐心地把一条奥利...
草莓芝士蛋糕的做法,草莓芝士蛋糕怎么做好吃
丁先用冰水泡软 软化奶油芝士并打至细滑加入细砂糖搅至奶油呈光滑状分三次加入牛奶 吉列丁隔热水溶化 淡奶油慢档打发,不能打得太硬 将打发好的淡奶油分几次拌入奶油芝士中加入溶化了的吉列丁 将事先用黄油拌好的消化饼模从冰箱拿出 倒入芝士糊...
草莓芝士蛋糕怎么做好吃
用料 主料 饼干50克 奶酪35克 辅料 淡奶油 40克 鸡蛋黄 10克 鱼胶粉 5克 调料 水 23克 草莓酱 140克 黄油 25克 白糖 6克 草莓芝士蛋糕的做法 1.饼干放入搅拌机中 2.压成粉末 3.加入溶化的黄油搅拌均匀 4.放入小派盘中中并压实后,派盘边缘也要压...
草莓经典芝士蛋糕怎么做
主料 细砂糖 90克 黄油 50克 原味酸奶 100克 全蛋 1个 玉米淀粉 10克 低粉 20克 柠檬汁 1大勺 蛋黄 1个 辅料 南瓜子全麦饼干 100克 自制草莓果酱 适量 步骤 1.饼底材料:南瓜子全麦饼干100克、黄油50克 。 2.模具内涂上溶化的黄油,铺上油纸。将...
草莓芝士蛋糕怎么做啊、要有详细过程、最好有图 我...
草莓芝士蛋糕 缎带草莓芝士蛋糕材料: 芝士蛋糕:(八寸)材料:蛋白4个、蛋黄4个、奶油芝士250克、细砂糖60克、低筋面粉60克,酸牛奶50克、牛奶40克饼底:奥利奥饼干150克、奶油30克 做法: 1、饼干放入保鲜袋内压碎,拌入奶油; 2、铺入模具内,用...
草莓芝士蛋糕的介绍
草莓芝士蛋糕是以奶油、奶酪、酸奶油为原材料的制作的蛋糕。
冻草莓芝士蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
用料 蛋糕底材料 奥利奥饼干(去夹心) 80克 黄油 40克 蛋糕体 奶油奶酪 200克 糖粉 40克 朗母酒 15克 柠檬汁 15克 蒙牛老酸奶 180克 淡奶油 180mL 吉利丁片 2片(10克) 草莓芝士蛋糕的做法 吉利丁片用凉开水泡软(夏天用冰水泡软)。黄油隔水...
如何自己在家做蛋糕 草莓芝士蛋糕制作
用料 奶油奶酪(芝士糊) 200克 淡奶油(芝士糊) 180克 酸奶(芝士糊) 180克 吉利丁片(芝士糊) 10克 糖粉(芝士糊) 40-60克(根据水果的酸甜度增减) 朗姆酒(芝士糊) 15克 柠檬汁(芝士糊) 15克 消化饼干(打底的饼胚) 80克 融化的黄油...
草莓水果芝士蛋糕的家常做法大全怎么做好
草莓芝士蛋糕的做法 1.饼干放入搅拌机中 2.压成粉末 3.加入溶化的黄油搅拌均匀 4.放入小派盘中中并压实后,派盘边缘也要压实。放冰箱冷藏一个小时 5.奶油奶酪35克加入糖6克 6.2克鱼胶粉加入8克凉开水浸泡 7.奶油奶酪隔水软化后,加入蛋黄10克 8....