双层蛋糕怎么做
1 淡奶油提前拿出来回温到液体 2 用电动打蛋器打发到8成发分层器卡在锯齿刀两头，调整好高度，左手按住蛋糕顶部，右手握着手柄，慢慢从蛋糕一侧切起 3 分好一层以后，再将分层器再调一个高度，卡在锯齿刀上 4 再分出一层利用分层器分出来的蛋糕...
怎么做双层蛋糕
细砂糖40克 牛奶135克 盐 5克 香草精数滴 低粉160克 蛋白 5个 细砂糖70克（8寸和6寸两个的量） 蛋黄5个 沙拉油 80克 蛋黄 2个 牛奶200克 细砂糖50克 低粉 20克 香草精适量 吉利丁片 1片(约5克) 糖 15克 朗姆酒20克 动物鲜奶油 200克 细砂糖20克 ...
如何制作双层奶油蛋糕
一共5层海绵蛋糕坯，因为担心蛋糕比较大，切不均匀，10寸蛋糕分了3次烤的。下面是10寸的，上面是6寸的。 海绵蛋糕直接用的君之的“巧克力海绵蛋糕”的方子，做海绵不错，节约时间，并且口感也还行。 为了方便使用，1-13步骤直接拷贝君之的步骤。 ...
双层蛋糕怎么切
双层蛋糕就是好看，量也大，所以一般家庭聚会，人数较多时比较适合。我建议你这么分。上面那层，最漂亮，但是比较小，你可以把上面那层分给寿星和孩子们(老人和小孩都是最受照顾的)，既漂亮又不会太大，老人孩子也吃不了多少。下面那层，大家分...
8寸双层蛋糕够几个人吃?
6英寸：2-3人左右食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。 8英寸：3-5人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。 10英寸：5-8人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。 12英寸：8-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲...
6磅双层蛋糕有多大
6磅两层蛋糕，一般是2磅加4磅，就是8寸加12寸，直径20厘米加30厘米。 蛋糕重量 1磅2磅3磅4磅6磅8磅12磅15磅20磅28磅 蛋糕英寸（吋）6寸8寸10寸12寸14寸16寸18寸20寸22寸24寸 蛋糕尺寸（CM）1520253035.540.545.550.555.561 蛋糕食用人数2人4人6...
双层蛋糕12寸怎样做
主料 低筋面粉 (120克) 调料 鸡蛋 (5个) 牛奶 (50克) 玉米油 (50克) 12寸蛋糕模 (1个) 细砂糖 (70克) 厨具 电烤箱、打蛋器 准备好所需的原料。 将蛋黄蛋白分离，分别放入两个干净无水无油的容器中；低筋面粉过筛两遍，待用。 蛋黄里加入一半的细...
双层蛋糕是属于结婚专用的吗
是。 蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。 蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋...
双层蛋糕怎么切？
双层蛋糕的话。应该是先把中间那一层最上面的那一层把它切吊，最上面的那一层切完以后，然后再切下面一层，分给大家吃埃