马苏里拉是什么
马苏里拉奶酪，是意大利南部坎帕尼亚和那布勒斯地方产的一种淡味奶酪，大一点的超市一般都有卖的，冷藏食品那里。 马苏里拉是做PIZZA时的专用奶酪，能拉出很多的丝，用别的奶酪就没有它的效果好了。
马苏里拉是什么？
马苏里拉 马苏里拉（Mozzarella）奶酪，别名：马祖里拉、莫索里拉、莫扎雷拉、莫兹瑞拉……是意大利南部坎帕尼亚（Campania）和那布勒斯（Naples）地方产的一种淡味奶酪，真正的Mozzarella奶酪是用水牛奶制作的，不过现代比较常见的是普通牛奶的制...
马苏里拉是什么?怎么用?
是一种软性的芝士也可叫奶酪。 一般用于做批萨，沙拉，和意大利热菜 也有新鲜的马苏里拉芝士，它有浓郁的奶香味，但一般储存时间比较短，在一个礼拜左右就会变质。
马苏里拉奶酪和车达奶酪有什么区别 马苏是用在什么...
名字：切达奶酪的洋名儿是Cheddar，马苏里拉奶酪，洋名儿较长Mozzarella。 颜色：切达奶酪从白色到浅黄不等，马苏里拉奶酪，洁白色。 质地：切达奶酪不软不硬，马苏里拉奶酪QQ弹弹。 味道：切达奶酪最为浓郁，且是真的“别有风味”，马苏里拉奶酪...
马苏里拉奶酪和马苏里拉芝士有区别吗？
马苏里拉奶酪和马苏里拉芝士没有区别，奶酪英文是Cheese,又音译为芝士和起司。在中文里“酪”的意思是指用动物的乳汁做成的半凝结食物或许是用果实做的糊状食物。因此这种食物被命名为奶酪或乳酪，而常见的干酪也就是水分很少的一种奶酪。 马苏里...
马苏里拉怎么保存？
马苏里拉奶酪是硬质奶酪，应该在磨碎后放入密封的容器中冷藏，如需储存较长时间则需要冷冻；香气浓郁的奶酪需要密封包装，避免其味道扩散等。 不同类型的奶酪在保存时也要区别对待，比如新鲜、软质的奶酪水分含量较高，应该密封冷藏并尽快食用；...
马苏里拉芝士哪个牌子好
马苏里拉应该是莫扎里拉的另一个音译吧？莫扎里拉是奶酪的一种，MS是最好的，打广告的时候说必胜客用的是莫扎里拉的乳酪。
如何区分马苏里拉芝士和奶油奶酪？
马苏里拉芝士和奶油奶酪的区别有来源地不同、色泽不同、类型不同、英文名称不同、成分不同。 1、来源地不同 马苏里拉芝士也就是马苏里拉奶酪，原产地是意大利，它是意大利坎帕尼亚那布勒斯地方产的一种淡味奶酪，而奶油奶酪并非意大利原产。 2、...
关于马苏里拉芝士
马苏里拉一般是用来做披萨的，就是在披萨上拉丝的那种Cheese。 披萨一般家里做起来都比较麻烦，可以像楼上说的用来焗饭或焗面。 但基本上来说，马苏里拉没有什么特别的味道，肯定是不能拿来放到汉堡或三明治上面的！而且马苏里拉需要加热之后才...